FÊTE DE PÂQUES

Es sind zwar noch etliche Tage bis Ostern, aber ich möchte euch schon vorab ein wenig Inspiration geben und eine kleine frühlingshafte Einstimmung......obwohl es hier gestern noch schneite ;). Zumindest Max Dauthendey - einer meiner Lieblingsdichter - lässt schon mal Frühlingsgefühle aufleben......mit Schmetterlingen und grünem Klee.

So ein Hühnerei ist für mich ein großes Geschenk, eine Kostbarkeit, ein Wunder für das ich einfach dankbar bin. Und mir wurde von klein auf vorgelebt, dass für die beste Qualität kein Weg zu weit ist. Die Eier wurden nicht einfach im nächstgelegenen Laden gekauft, oder auf irgendeinem Bauernhof, sondern dort, wo es den Hühnern auch wirklich gut ging. Wo sie draußen viel Platz hatten um nach Würmern zu picken, im Sand zu baden und unter großen Obstbäumen einfach ein glückliches Hühnerleben zu führen......auch wenn der Weg dort hin noch so weit war. Als Kind war es für mich selbstverständlich, dass ich meine Oma auf diesen langen Wegen (es waren schon etliche Kilometer zu Fuß bis zum Favorite-Bauernhof) begleitet habe. Aber etwas anderes wäre einfach nicht auf den Tisch gekommen. Wer selber Hühner hält, weiß welcher Aufwand damit verbunden ist und wie sehr man sich über jedes einzelne Ei freut. Noch immer werden die meisten Tiere in riesigen Legebatterien grausam ausgebeutet und sind unvorstellbarem Leid ausgesetzt. Und noch immer gibt es so viele Menschen, die die Produkte dieser unbeschreiblichen Qualen kaufen und zu sich nehmen. Die wenigen Cent Unterschied kann wahrscheinlich jeder aufbringen und wenn nicht, sollte man besser darauf verzichten. Boden- oder Freilandhaltung bedeutet übrigens absolut nicht, dass es den Tieren dabei gut geht (ganz im Gegenteil) - da muss man als Konsument schon genauer hinsehen. Wir haben es so geregelt, dass es tierische Produkte (wie Eier und Käse) bei uns kaum noch gibt.....wirklich nur zu ganz besonderen Anlässen und als besonderes Highlight.

Für mich ist ein Hühnerei an sich schon wunderschön und so perfekt, dass ich weder Farbe noch sonstigen Schmuck brauche um es liebevoll in Szene zu setzen. Einige aufgesammelte Federn und ein paar wenige Accessoires, die immer wieder zum Einsatz kommen, sorgen ohne Aufwand für festliche Stimmung auf dem Tisch. Selbst Pablo ist vom Ergebnis überzeugt - zumindest zeigt er reges Interesse ;). Osterdeko sucht man hier allerdings vergeblich - lediglich an Ostern werde ich den Tisch schön decken......mit zarten Blümchen aus der Natur und ganz nach Stimmung.

Euch allen himmlische Frühlingstage und allerliebsten Dank für euren Besuch und eure zauberhaften Zeilen! Und ich muss jetzt mit Sheila los zu einer längeren Wanderung trotz Wind und Regen.....aber wir wollen schließlich fit und schlank in den Frühling starten......mal sehen, wie das klappt ;). Alles Liebe, bis bald, herzlichst Jade